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Cordeiro Assado ao Estilo Mediterrâneo
4 pessoas
Delicie-se com nosso Cordeiro Assado ao Estilo Mediterrâneo, marinado com ervas e alho, perfeito para uma refeição impressionante.
1 pernil de cordeiro (aprox. 1,5 kg)
5 dentes de alho, amassados
1/4 xícara de azeite de oliva
2 colheres de sopa de alecrim fresco, picado
2 colheres de sopa de tomilho fresco, picado
1 colher de sopa de orégano fresco, picado
2 colheres de sopa de suco de limão
Sal e pimenta do reino a gosto
4 batatas grandes, cortadas em quartos
1 xícara de caldo de carne
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