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Cordeiro Assado com Ervas e Legumes
4 pessoas
Aprenda a preparar Cordeiro Assado com Ervas e Legumes, um prato saudável e saboroso, perfeito para uma refeição especial.
1 kg de perna de cordeiro desossada
2 colheres de sopa de azeite de oliva
2 dentes de alho, picados
1 colher de sopa de alecrim fresco, picado
1 colher de sopa de tomilho fresco, picado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 cenouras, cortadas em pedaços
1 abobrinha, cortada em pedaços
1 cebola roxa, cortada em quartos
200 g de batatas-doce, cortadas em pedaços
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