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Ingredientes
- 4 fatias de pão de centeio
- 6 colheres de sopa de queijo cremoso
- 1 xícara de picles fatiados
- ½ xícara de tomates secos
- 1 xícara de rúcula
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo Passo a Passo
1. Pré-aqueça uma frigideira ou grelha em fogo médio.
2. Espalhe uma colher de sopa de queijo cremoso uniformemente sobre cada fatia de pão.
3. Disponha os picles fatiados sobre duas das fatias de pão com queijo.
4. Adicione os tomates secos sobre os picles.
5. Coloque a rúcula por cima dos tomates secos.
6. Tempere com sal e pimenta a gosto.
7. Regue com uma colher de sopa de azeite cada uma das 'metades' do sanduíche.
8. Cubra com as outras duas fatias de pão, lado do queijo para baixo.
9. Coloque os sanduíches na frigideira e pressione levemente.
10. Grelhe por cerca de 3 minutos de cada lado ou até que o pão esteja dourado e o queijo derretido.
11. Retire da grelha, corte ao meio e sirva quente.
Sanduíche de Picles Gourmet
20 minutos
2 pessoas
O Sanduíche de Picles Gourmet é uma opção peculiar e deliciosamente surpreendente para quem gosta de uma combinação doce e salgada. Ideal para um lanche rápido ou um almoço especial, este sanduíche combina o crocante dos picles em um contraste perfeito com o suave queijo creme. A adição de rúcula traz um toque levemente picante, além de aumentar o valor nutritivo da refeição. Os tomates secos contribuem com uma doçura equilibrada, e o pão de centeio, além de saudável, acrescenta textura robusta. Prepare-se para ser conquistado por este sanduíche inusitado e cheio de sabor!
