Ingredientes
2 xícaras de amendoins torrados sem sal
1/4 colher de chá de sal (opcional)
1 colher de sopa de óleo de amendoim ou óleo de coco (opcional)
Modo de Preparo Passo a Passo
manteiga de amendoim caseira
Adicione os amendoins torrados sem sal ao processador de alimentos e ligue-o na configuração mais alta.
O processamento deve durar cerca de 5 a 10 minutos, dependendo da potência do processador.
A cada minuto, pare o processador e raspe as laterais com uma espátula para garantir que todos os amendoins sejam processados uniformemente.
Depois de alguns minutos, os amendoins começarão a se transformar em uma pasta grossa.
Se desejar uma textura mais suave, adicione uma colher de sopa de óleo de amendoim ou óleo de coco e continue processando.
Se desejar, adicione sal a gosto e misture bem.
Depois de obter a consistência desejada, despeje a manteiga de amendoim caseira em um recipiente e guarde na geladeira.
Sua manteiga de amendoim caseira está pronta! Você pode usá-la como cobertura de pão, para fazer cookies, ou adicioná-la a smoothies e outras receitas.
Como fazer manteiga de amendoim: a melhor receita de pasta de amendoim caseira
40 minutos
Serve 4 a 6 pessoas
Aprenda a fazer manteiga de amendoim caseira em poucos minutos com esta receita simples. Use amendoins torrados sem sal e um processador de alimentos para criar uma pasta grossa e cremosa. Adicione óleo de amendoim ou óleo de coco para uma textura mais suave e sal a gosto. Guarde na geladeira e use em diversas receitas. Esta receita é perfeita para quem procura uma opção saudável e saborosa para adicionar à sua dieta.
