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Como fazer Massa de Pizza Caseira

Ingredientes

  • 500g de farinha de trigo

  • 1 colher de sopa de açúcar

  • 1 colher de chá de sal

  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva

  • 10g de fermento biológico seco

  • 300ml de água morna

Modo de Preparo Passo a Passo

  1. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o sal.

  2. Dissolva o fermento na água morna e adicione ao mix de ingredientes secos.

  3. Acrescente o azeite e misture até formar uma massa homogênea.

  4. Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 10 minutos, até ficar elástica.

  5. Cubra a massa e deixe descansar por 30 minutos ou até dobrar de volume.

  6. Divida a massa em quatro porções, abra cada uma em formato de pizza.

  7. Adicione seus ingredientes favoritos, asse em forno preaquecido a 220°C por 15-20 minutos, ou até dourar.

Como fazer Massa de Pizza Caseira

60 min

4 Pizzas

A Massa de Pizza Caseira é a base perfeita para criar pizzas deliciosas no conforto da sua casa. Essa massa fica crocante por fora e macia por dentro, proporcionando o equilíbrio perfeito. Personalize com seus ingredientes favoritos e transforme suas refeições em momentos especiais.

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