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Calabresa Acebolada na Cachaça

Ingredientes


  • 500g de linguiça calabresa, cortada em rodelas

  • 3 cebolas grandes, fatiadas

  • 1/2 xícara de cachaça

  • Azeite de oliva

  • Pimenta-do-reino a gosto

  • Pão para acompanhar

Modo de Preparo Passo a Passo

  1. Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite e doure as rodelas de linguiça calabresa.

  2. Adicione as cebolas fatiadas e continue refogando até que fiquem caramelizadas.

  3. Despeje a cachaça na frigideira e flambe para realçar os sabores.

  4. Tempere com pimenta-do-reino a gosto.

  5. Sirva quente com pão para acompanhar.

Calabresa Acebolada na Cachaça

30 minutos

Serve 4

A Calabresa Acebolada na Cachaça é um petisco de boteco que combina a suculência da linguiça calabresa com a doçura das cebolas caramelizadas na cachaça. A mistura de sabores intensos faz dessa opção uma escolha perfeita para acompanhar uma bebida gelada. Sirva com um pão fresco para absorver todo o sabor.

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