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Ingredientes
2 kg de framboesas limpas
2 kg de açúca
Modo de Preparo Passo a Passo
Em uma panela grande, misture as framboesas limpas com o açúcar.
Leve a panela ao fogo baixo e mexa constantemente até que as framboesas comecem a soltar líquido e o açúcar se dissolva completamente.
Continue cozinhando em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até que a mistura atinja a consistência desejada de geleia.
Retire a compota do fogo e deixe esfriar completamente.
Transfira a compota para uma compoteira ou potes de vidro esterilizados.
Armazene na geladeira por até duas semanas ou congele para uso posterior.
Esta compota de framboesa é perfeita para acompanhar torradas, bolos, iogurtes ou mesmo para ser usada como recheio em sobremesas. Experimente e aproveite o sabor único das framboesas em uma deliciosa geleia caseira! 🍇🍯