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Ingredientes
500g de chocolate branco picado
200ml de creme de leite
50g de manteiga sem sal
Confeitos de chocolate ou raspas de chocolate branco (opcional, para decorar)
Modo de Preparo Passo a Passo
Derreta metade do chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas.
Pincele uma forma de ovo de Páscoa com o chocolate derretido, formando uma camada grossa e uniforme.
Leve à geladeira por 10 minutos para firmar.
Enquanto isso, prepare o recheio: em uma panela, aqueça o creme de leite até começar a ferver.
Retire do fogo e adicione a manteiga e o restante do chocolate branco picado. Mexa até obter uma ganache homogênea e lisa.
Deixe esfriar um pouco.
Despeje a ganache dentro da casca de chocolate branco e leve à geladeira por mais 30 minutos.
Una as duas metades do ovo e decore com confeitos de chocolate ou raspas de chocolate branco, se desejar.
Ovo de Páscoa Trufado de Chocolate Branco
1 hora
Serve 6
Este Ovo de Páscoa Trufado de Chocolate Branco é uma verdadeira indulgência para os amantes de chocolate. Feito com uma casca de chocolate branco recheada com uma ganache cremosa e aromática de chocolate branco, é uma sobremesa que certamente impressionará durante a Páscoa. Perfeito para presentear ou simplesmente saborear em família.
