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Ingredientes
- 1 kg de asinhas de frango
- 1 colher de sopa de páprica defumada
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta do reino
- 2 dentes de alho esmagados
- 1/2 xícara de molho barbecue
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 colher de sopa de vinagre de maçã
- 1 colher de sopa de molho de soja
- Suco de 1 limão
- Óleo vegetal (para untar a grelha)
Modo de Preparo Passo a Passo
1. Limpe e seque as asinhas de frango.
2. Em uma tigela grande, misture a páprica, o sal, a pimenta e os alhos esmagados.
3. Adicione as asinhas de frango na tigela e envolva-as bem com a mistura de temperos.
4. Cubra e deixe marinar na geladeira por 2 horas.
5. Pré-aqueça a churrasqueira em fogo médio-alto e unte-a com óleo vegetal.
6. Em uma tigela pequena, combine o molho barbecue, o mel, o vinagre de maçã e o molho de soja.
7. Coloque as asinhas na churrasqueira e asse por cerca de 15 minutos, virando ocasionalmente.
8. Pincele as asinhas com o molho barbecue preparado e continue a assar, virando frequentemente, por mais 15 minutos ou até que estejam bem cozidas e caramelizadas.
9. Nos últimos minutos, esprema suco de limão sobre as asinhas.
10. Retire do fogo, deixe repousar por alguns minutos e sirva em seguida.
Esta receita de churrasco promete agradar a todos e tornar qualquer reunião ao ar livre um sucesso garantido!
Asinhas de Frango ao Molho Barbecue no Churrasco
2 horas e 30 minutos
4 pessoas
Prepare-se para uma experiência incrivelmente saborosa com estas Asinhas de Frango ao Molho Barbecue no Churrasco. Essa receita transforma uma simples tarde de churrasco em um evento especial. Utilizando asas de frango marinadas em uma mistura de temperos e finalizadas com um molho barbecue caseiro, cada mordida é uma combinação perfeita de defumado e tempero. Este prato não apenas agrada aos amantes de carne, mas também é uma excelente opção para reunir amigos e família em torno de uma refeição memorável e deliciosa. Siga o passo a passo para garantir asinhas perfeitamente suculentas e irresistivelmente saborosas.
