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Ingredientes
- 6 pães de alho pré-assados
- 100g de manteiga em temperatura ambiente
- 1 colher de sopa de alho picado
- 1 colher de sopa de salsinha picada
- 1 colher de chá de orégano seco
- 100g de queijo muçarela ralado
- 50g de queijo parmesão ralado
- Pimenta do reino a gosto
- Sal a gosto
Modo de Preparo Passo a Passo
1. Preaqueça a churrasqueira em fogo médio.
2. Em uma tigela, misture a manteiga, o alho, a salsinha, o orégano, sal e pimenta até formar uma pasta homogênea.
3. Corte os pães de alho ao meio, sem separar completamente as metades.
4. Espalhe a mistura de manteiga com ervas uniformemente dentro dos pães.
5. Adicione a muçarela e o parmesão entre as fendas do pão.
6. Envolva cada pão em papel alumínio.
7. Coloque os pães na churrasqueira e asse por cerca de 20 minutos, virando ocasionalmente, até que estejam dourados e o queijo derretido.
8. Retire do fogo, desembrulhe com cuidado e sirva quente.
Churrasco de Pão de Alho Recheado
30 minutos
6 pessoas
Esta receita de Churrasco de Pão de Alho Recheado é uma delícia irresistível que transformará o seu churrasco com amigos e família em um evento memorável. Os pães de alho são recheados com uma mistura rica de queijos, ervas e manteiga, proporcionando uma explosão de sabores. Assados sobre brasa, eles adquirem um sabor defumado único e uma textura crocante por fora, mantendo o interior macio e cheio de sabor. Ideais como acompanhamento ou até mesmo como uma entrada, estes pães garantem sorrisos e satisfazem os paladares mais exigentes.
