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Ingredientes
- 2 latas de atum em água, escorrido
- 1 xícara de tomates cereja, cortados ao meio
- 1/2 cebola roxa, fatiada finamente
- 1/2 pepino, cortado em meias-luas
- 1/4 xícara de azeitonas pretas, sem caroço
- 1/4 xícara de pimentão vermelho, cortado em cubos
- 1/4 xícara de queijo feta, esfarelado
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de chá de orégano seco
- Sal e pimenta preta moída na hora, a gosto
Modo de Preparo Passo a Passo
1. Em uma tigela grande, combine o atum, tomates cereja, cebola roxa, pepino, azeitonas e pimentão vermelho.
2. Em uma tigela pequena, misture o azeite de oliva, suco de limão, orégano, sal e pimenta.
3. Despeje o vinagrete sobre a salada e misture bem para cobrir todos os ingredientes uniformemente.
4. Adicione o queijo feta esfarelado por cima da salada.
5. Sirva imediatamente ou refrigere até a hora de servir.
Salada Mediterrânea de Atum
20 minutos
4 pessoas
A Salada Mediterrânea de Atum é uma receita leve, nutritiva e extremamente saborosa, perfeita para um almoço de verão ou um jantar rápido durante a semana. Combinando o atum, rico em ômega-3, com ingredientes frescos e saudáveis como tomates cereja, azeitonas e cebola roxa, esta salada não só satisfaz o paladar como também contribui para uma alimentação equilibrada. O vinagrete de limão e orégano traz um toque aromático que realça o sabor dos ingredientes, fazendo desta salada um prato refrescante e atraente para todos.
